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嘉義市聚餐,又多了一個選擇--土耳其風味料理
嘉義是個很特別的地方,美食特別多
這家新開的私房菜是一個台灣人+一個土耳其人的組合 (圖畫的很像喔)
餐廳空間不大,但能容納8人左右的聚餐
橘子鯨造訪這天,生意挺不錯的唷
很美的燈~
土耳其料理著重在各種麵團、肉串,鮮少使用調味
所以吃的出食物的原始風味
餐點分有套餐及單點
下方是套餐中的土耳其麵餅 (1份套餐的餅就這麼大一個 )
口感相當紮實卻也鬆軟
香料,不辣,加在各種料理裡,味道挺不賴的
卡福瑪雞肉燉飯,吃起來有點像雞湯飯,雞肉很新鮮,香嫩
素食可以用的餅
上面是一層厚厚的蛋刷了一些奶油下去烤的
烤蛋的風味加上餅的香氣 口感相當美味
蛋有多厚 看到了吧~
整個套餐大約是一份湯品+沙拉+一份餅+主食+飲料+甜點=250NT
湯品建議一定要嚐嚐土耳其特色的扁豆湯
外表看起來不怎麼樣,喝起來卻有濃濃的扁豆及番茄香氣,扁豆都化在湯裡了,超讚
飯後的甜點-芒果布丁,吃的到新鮮芒果的香甜
食後心得:是間可以再去的美味餐廳
看到這土耳其國旗,也很想在自家門口來管台灣國旗
地址:嘉義市東區東洋新村文雅街605號 05-2765985
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